Health Tips : जानें, क्यों विटामिन-सी सेहत के लिए है जरूरी? इसके सप्लीमेंट से भी मिलते हैं ये बेनिफिट्स
Vitamin C health Benefits: विटामिन सी जिसकी हमारे शरीर को बहुत अधिक जरूरत होती है. कई सारे विटामिन्स और मिनरल्स की उत्पत्ति खुद हमारा शरीर कर लेता है लेकिन हमारा शरीर विटामिन सी का उत्पादन नहीं करता इसलिए हमें इसकी पूर्ति बाहर से करनी पड़ती है. विटामिन सी की पूर्ति के लिए हम कई तरीके अपना सकते हैं लेकिन सिर्फ किसी खाद्य पदार्थ को खा लेने मात्र से ही विटामिन सी का लाभ हमें नहीं मिलने लगता.
विटामिन सी के सेवन से हमारा शरीर किसी भी तरह के संक्रमण से लड़ने (Infection) के लिए तैयार रहता है. त्वचा और बालों को स्वस्थ (Vitamin C for Skin And Hair) रखने के लिए भी विटामिन सी जरूरी है. ऐसे में आपको अपने भोजन में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को जरूर शामिल करना चाहिए. कई प्राकृतिक खाद्य पदार्थों में भरपूर विटामिन सी पाया जाता है. जानते हैं विटामिन सी से मिलने वाले फायदे और प्राकृतिक खाद्य पदार्थ (Natural Source of Vitamin-C) कौन से हैं. शरीर में विटामिन सी की कमी होने पर क्या परेशानी और लक्षण नज़र आते हैं. आपके शरीर को कई फायदे पहुंचाता है.
पुराने रोग के जोखिम को कम करता है
विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आपके शरीर की प्राकृतिक सुरक्षा को मजबूत कर सकता है और साथ ही आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने का काम करता है. ये हमारी कोशिकाओं को हानिकारक मुक्त अणुओं से बचाकर रखता है. जब मुक्त कण हमारे शरीर में जमा होते हैं, तो वे ऑक्सीडेटिव तनाव के रूप में जाने वाली स्थिति को बढ़ावा दे सकते हैं, जिससे कई तरह की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है.
हाइपरपिगमेंटेशन में मिलता है राहत
हाइपरपिगमेंटेशन से पीड़ित व्यक्ति के चेहरे पर काले धब्बे पड़ने लगते हैं। साथ ही कहीं-कहीं त्वचा का रंग काला होने लगता है। किसी के चेहरे पर छोटे निशान तो किसी के चेहरे पर बड़े निशान होते हैं। अगर आप भी हाइपरपिगमेंटेशन की समस्या से परेशान हैं, तो विटामिन सी रिच फूड्स को डाइट में जरूर शामिल करें।
उच्च रक्तचाप को कंट्रोल करने में मदद करता है
उच्च रक्तचाप आज एक आम बीमारी बन चुकी है. लगभग एक तिहाई अमेरिकी वयस्कों में उच्च रक्तचाप की समस्या है. एक्सपर्ट की मानें तो विटामिन सी का सेवन उच्च रक्त चाप को कंट्रोल करने में भी मदद करता है. एक पशु अध्ययन में यह भी पता चला है कि विटामिन सी लेने से हृदय तक ब्लड ले जाने वाली कोशिकाओं को भी आराम मिलता है.
हृदय रोग के जोखिम को कम कर सकता है
दुनियाभर में हृदय रोग से हर दिन हजारों लोगों की मौत होती है. उच्च रक्तचाप, उच्च ट्राइग्लिसराइड या एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल के स्तर और एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल के निम्न स्तर सहित कई कारक हृदय रोग के जोखिम को बढ़ाते हैं, लेकिन विटामिन सी के सेवन से इनका जोखिम कम हो जाता है.
कोलेजन को बूस्ट करता है
कोलेजन एक प्रकार का प्रोटीन है जो शरीर में पाया जाता है। यह हड्डी, त्वचा, मांसपेशियों का प्रमुख घटक है। इसका मुख्य काम त्वचा को ताकत प्रदान करना है। इसके लिए कोलेजन का बूस्ट होना बहुत जरूरी है। शरीर में कोलेजन की कमी से चेहरे पर झुर्रियां आने लगती हैं। इस समस्या को दूर करने के लिए अपनी डाइट में विटामिन सी युक्त चीजों को जरूर शामिल करें।