बच्चों के लिए 10 मिनट में बनाएं सुपर टेस्टी मैगी स्प्रिंग रोल…हर बाइट में मिलेगा क्रंच और स्वाद
Make Super Tasty Maggi Spring Rolls for Kids in Just 10 Minutes—Get Crunch and Flavor in Every Bite!
लाइफस्टाइल। यदि बच्चे रोज एक जैसा नाश्ता खाकर ऊब गए हैं और कुछ नया खाने की फरमाइश कर रहे हैं, तो मैगी स्प्रिंग रोल एक शानदार विकल्प हो सकता है। मैगी और स्प्रिंग रोल का यह स्वादिष्ट मेल बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी खूब पसंद आता है।
बाहर से कुरकुरा और अंदर से नरम यह स्नैक स्वाद के साथ-साथ दिखने में भी आकर्षक होता है। सबसे खास बात यह है कि इसे कम समय में आसानी से तैयार किया जा सकता है।
मैगी स्प्रिंग रोल के लिए आवश्यक सामग्री
- 1 पैकेट मैगी
- 6 से 7 स्प्रिंग रोल शीट
- 1 छोटा प्याज बारीक कटा हुआ
- 1 छोटी गाजर कद्दूकस की हुई
- 1 छोटी शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- 1 छोटा चम्मच टोमैटो सॉस
- 1 छोटा चम्मच चिली सॉस
- आधा छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर
- नमक स्वादानुसार
- 2 बड़े चम्मच तेल
- मैदा और पानी का पेस्ट
- तलने के लिए तेल
ऐसे तैयार करें स्वादिष्ट मैगी स्प्रिंग रोल
सबसे पहले एक पैन में थोड़ा तेल गर्म करें। इसमें प्याज डालकर हल्का सुनहरा होने तक भूनें। इसके बाद गाजर, शिमला मिर्च और हरी मिर्च डालकर दो मिनट तक पकाएं।
अब थोड़ा पानी डालकर मैगी तैयार करें और उसमें मसाला मिला दें। इसके बाद टोमैटो सॉस, चिली सॉस और काली मिर्च डालकर अच्छी तरह मिश्रित करें।
ध्यान रखें कि मैगी अधिक गीली न रहे। हल्की सूखी स्टफिंग से स्प्रिंग रोल ज्यादा कुरकुरे बनते हैं। मिश्रण तैयार होने के बाद उसे ठंडा होने दें।
रोल तैयार करने की विधि
एक कटोरी में मैदा और पानी मिलाकर पतला पेस्ट बना लें। अब स्प्रिंग रोल शीट लें और उसके बीच में तैयार मैगी मिश्रण रखें।
किनारों को मोड़ते हुए शीट को कसकर रोल करें और अंत में मैदे का पेस्ट लगाकर उसे अच्छी तरह बंद कर दें। इसी तरह सभी रोल तैयार कर लें।
कुरकुरा बनाने के लिए ऐसे तलें
कड़ाही में तेल गर्म करें और मध्यम आंच पर रोल्स को सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
यदि आप कम तेल वाला विकल्प चाहते हैं तो इन्हें एयर फ्रायर या ओवन में भी तैयार कर सकते हैं। इससे स्वाद बरकरार रहेगा और यह अपेक्षाकृत हल्का भी बनेगा।
परोसने का तरीका
गरमागरम मैगी स्प्रिंग रोल को टोमैटो सॉस, मायोनीज या अपनी पसंदीदा डिप के साथ परोसें। यह बच्चों के टिफिन, शाम की चाय या परिवार के साथ हल्के नाश्ते के लिए बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है।
हर बाइट में मिलेगा मजेदार स्वाद
मैगी स्प्रिंग रोल ऐसी रेसिपी है जो कम सामग्री, कम समय और शानदार स्वाद का बेहतरीन संयोजन है। यदि आप बच्चों को खुश करने के लिए कुछ नया बनाना चाहते हैं, तो यह रेसिपी जरूर आजमाएं।
